Rossobordo’ Marche Rosso Igt Valter Mattoni 2015

85.00 

Rosso Marche Igt

Cantina: Cantina Valter Mattoni
Vitigni: Bordò 100%
Annata: 2015
Alcool: 15% 
Colore: Rosso rubino
Formato: 0,75 cl 
Sensazioni: Frutti rossi sotto spirito, china, carrube e tabacco, frutta matura e spezie raffinate.
Temperatura: 16-18°C
Vinificazione: Fermenta sui lieviti indigeni è svolta in acciaio ed in seguito la maturazione avviene in legno per 15 mesi a contatto con le fecce nobili.
Affinamento: 24 mesi in legno
Zona di produzione:  Castorano – Regione Marche (Italia)
Filosofia produttiva: Artigianali, Lieviti indigeni

1 disponibili

Descrizione

Oltre al Kurni e al Kupra il territorio marchigiano ci offre un altro gioiello…Il Rossobordò di Valter Mattoni.

Anche Valter infatti si cimenta con poco più di 300 bottiglie di Bordò, fermentato spontaneamente in acciaio e affinato 24 mesi in legno. Un vino corposo, avvolgente, intenso, denso, estremo per estratto ed importante. Le sue bottiglie sono difficili da trovare e ricercatissime in tutto il mondo. Noi di Vino e Maisons siamo riusciti, a fatica, ad avere qualche bottiglia. Non perdetevelo.

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